фитоэстрогены
выделенные из растений вещества, обладающие эстрогеноподобным действием. По химическому составу это стероидные гидрофобные вещества и фенольные содинения гидрофильной природы (флавоны, флавононы, изофлавоны, халконы и т.д.) Фитоэстрогены оказывают действие, подобное эстрогену человека, только в концентрациях в тысячу раз превосходящих концентрацию эстрогена в организме. В большинстве косметических продуктов фитоэстрогены находятся в реально недействующей концентрации
|